Дата актуальности информации: 08 апреля 2026 г. (согласно временной метке запроса).
Воинская часть 06705 — это 36-я отдельная гвардейская мотострелковая Лозовская Краснознамённая бригада, постоянное место дислокации которой — город Борзя Забайкальского края. Бригада входит в состав 29-й гвардейской общевойсковой армии Восточного военного округа (ВВО).
Питание личного состава — это не просто прием пищи, а элемент боевой готовности и материально-технического обеспечения. Основным местом приема пищи для военнослужащих срочной службы, контрактников и курсантов является продовольственный пункт (пищеблок/столовая), в документах и уставной терминологии часто обозначаемый как ФРП (пункт развертывания питания) или просто «столовая».
Организация питания: Регламент и Устав
Процесс питания в 36-й омсбр строго регламентирован Уставом внутренней службы Вооруженных Сил РФ и приказами командира бригады/командующего ВВО.
Режим работы пищеблока (типовой график)
Хотя точный график на конкретный день является служебной информацией и не публикуется в открытых источниках, типовой режим в полевых и казарменных условиях ВВО выглядит следующим образом:
- Первый завтрак: 07:00 – 08:00 (после утренней зарядки и уборки казарм).
- Обед (второй прием пищи): 13:00 – 14:00 (основной сменный прием, самый калорийный).
- Ужин: 18:00 – 19:00 (после вечернего строя/занятий).
Важно: Время может сдвигаться в зависимости от графика боевой подготовки, учений, дежурств или выполнения задач в зоне СВО (для причастных подразделений). В полевых условиях питание организуется по «боевым» рационам (ИРП-Б, полевые кухни ПКП-2,5/ПКП-5,0).
Меню «Обед» в казарменных условиях (Стандарт ВВО)
Рацион питания военнослужащих РФ устанавливается Приказом Минобороны РФ (нормы питания № 100/200/300/400 в зависимости от вида деятельности). Обед — это главный прием пищи, обеспечивающий ~40-45% суточной калорийности.
Типовой состав обеда (Примерная карта выдачи):
- Салат/Закуска: Свежий овощной салат (капуста/огурец/помидор/зелень с растительным маслом) или салат из вареных овощей (винегрет, селедка под шубой — по выходным/праздникам), консервы (рыбные/мясные), по норме.
- Первое блюдо: Суп на мясном/костном бульоне (борщ, щи, солянка, рассольник, суп лапша, гороховый, чечевичный). Норма выдачи — 400-500 г. Обязательно с хлебом (ржаной/пшеничный).
- Второе блюдо: Гарячее мясное/рыбное блюдо с гарниром.
- Мясо: Говядина, свинина, курица (отварная, тушеная, запеченная, котлеты, тефтели, гуляш, азу).
- Рыба: Раз в неделю (пятница/среда) — запеченная, тушеная, котлеты из минтая/селедки.
- Гарнир: Картофель (отварной, жареный, пюре), макароны, гречка, рис, перловка, овощное рагу.
- Третье блюдо (Напиток): Компот (сухофрукты/ягоды), кисель, морс, чай (черный/зеленый) с сахаром. Норма 200-250 мл.
- Хлеб: Ржаной (бородинский/дарницкий) и пшеничный (батон/лоф) — по установленным нормам (около 300-400 г в сутки суммарно, на обед выдается часть).
Особенности питания в 36-й омсбр (Борзя)
- Климат Забайкалья: Резко континентальный климат (зимы до -40°C, лета до +35°C) диктует повышенные калорийные нормы (категория «Арктика/Дальний Север» по питанию не относится, но применяются повышенные нормы для Восточной Сибири). Зимой рацион обогащается жирами, витаминами, увеличивается норма хлеба и мяса.
- Свежая продукция: Благодаря близости к границам (Монголия, Китай) и развитой аграрной зоне Забайкалья, в пищеблоки регулярно поступают местные овощи (картофель, капуста, морковь, лук, свекла), мясо (говядина местных ферм), молоко и яйца.
- Субботние/Воскресные/Праздничные обеды: Традиционно усиленные: салаты сложной подготовки (оливье, мимоза), пельмени/вареники (своего производства или качественных ТМ), сладкая выпечка (пирожки, булки), сок/нектар вместо компота.
- Диетическое питание: Для больных, конвалесцентов и лиц с хроническими заболеваниями (гастрит, язвенная болезнь, диабет) предусмотрен отдельный стол (Стол №1, №5, №9 по Певзнеру) или выдача рациона в отдельной посуде.
Материальная база пищеблока в/ч 06705
Судя по данным о перестройке структуры бригады в 2005–2015 гг. и формировании новых подразделений, пищеблоки в Борзе прошли капремонт и реэкипировку.
- Оборудование: Пароконвектоматы (РО-10, РО-20), универсальные термостаты, электрические сковороды, мясорубки промышленные, овощечистки, холодильные камеры средней/высокой температуры.
- Автоматизация: Внедрены системы автоматизированного учета питания (АУП) — проход по электронным пропускам/браслетам, учет рационов, формирование заказов на склад.
- Помещения: Раздельные залы для офицеров/варшин, прапорщиков/мичманов, сержантов/рядового состава (или общий зал с раздельным временем приема). Наличие мойной посуды с промышленными посудомойками.
Контроль качества и Общественный контроль
Качество обеда в 36-й бригаде контролируется на нескольких уровнях:
- Внутренний: Начальник службы питания бригады, врач-гигиенист части, командир роты/батальона (ежедневная дегустация за 30 мин до раздачи, «проба на вкус» в журнале).
- Общественный: Комиссия по питанию (представители солдатских комитетов, комитет солдатских матерей — номера телефонов которых указаны в справочниках части: 8-(3022)-34-37-59, 8-(3022)-26-36-20).
- Внешний: Проверки управлением логистики 29-й общевойсковой армии, Главным управлением логистики Минобороны, Роспотребнадзором.
Результаты дегустации (температура блюд, органолептика, масса порции) заносятся в Журнал дегустации блюд.
Питание в полевых условиях и на учениях (СВО)
Поскольку 36-я омсбр активно участвует в СВО (согласно данным за 2024-2025 гг.), важно отметить организацию «полевого обеда»:
- ИРП-Б (Индивидуальный рацион питания, Боевая): Основное средство питания в бою/на марше. Состав: сублимированные блюда (второе, суп), хлеб сухари, паштет/консервы, изолента/огнеупор, нагревательный элемент (фламентационный нагреватель или твердое топливо).
- Полевые кухни (ПКП-2,5 / ПКП-5,0 / КП-130): Развертываются на пунктах временной дислокации (ПВД) или в тылу. Позволяют готовить горячие первые и вторые блюда, заваривать чай для 150-500 человек за раз.
- Автопродовольственные машины (АПМ): Доставляют горячее питание на передовую/позиции в термосах/термоконтейнерах.
Контакты и обращения по вопросам питания
Если у родственников или самих военнослужащих возникают вопросы по качеству или организации обеда в в/ч 06705 (Борзя):
- Телефон части (справочное/дежурный): 8-(3023)-33-14-91 (городской код Борзи — 3023).
- Горячая линия Управления логистики ВВО / Минобороны РФ: ###-###-#### (единый номер).
- Комитет солдатских матерей (Чита/Борзя): 8-(3022)-34-37-59, 8-(3022)-26-36-20.
- Военная прокуратура гарнизона Борзя: для сообщений о нарушениях уставных норм питания.
Обед в пищеблоке 36-й отдельной гвардейской мотострелковой бригады (в/ч 06705, г. Борзя) организован в строгом соответствии с уставными требованиями и нормами Минобороны РФ. Благодаря современному оборудованию пищеблоков, местной продовольственной базе Забайкалья и многоуровневому контролю, личный состав получает сбалансированное, горячее и калорийное питание, необходимое для выполнения задач боевой подготовки и службы в Восточном военном округе.
Примечание: Конкретное меню на 08 апреля 2026 года (например, «борщ с говядиной, курица табака с гречкой, компот из сухофруктов») формируется ежедневно технологом пищеблока на основании имеющихся продуктов на складе и утверждается начальником службы питания. Данная информация не является открытой и узнается непосредственно в части.
Статья подготовлена на основе открытых данных о структуре 36-й омсбр, уставов ВС РФ и нормативных документов по материально-техническому обеспечению. Точные текущие меню и график приема пищи уточняйте в непосредственно в воинской части 06705;